Michel vit à Carpentras (Vaucluse), à un petit kilomètre du centre-ville. La plupart du temps, quand Michel doit se rendre en ville, il monte sur son vélo et laisse sa voiture dev…
Si l’impact de la viande sur le réchauffement climatique est souvent remis en cause, réduire notre consommation est pourtant essentiel à la baisse des émissions de gaz à effet de …